マイネ・フライハイト（MEINE FREIHEIT）
ドイツ/ファルツ
ヴァイングート・マイネ・フライハイトはラインガウ地方のワイナリー。この地に生まれ育ったオーナーは、経済ジャーナリスト、投資銀行家のバックグラウンドを持ち、２０１０年、「伝統にとらわれない自由な感覚」を信条にゼロからワイナリーを立上げました。ファーストビンテージはわずか２００本だった生産本数も現在では年間６０，０００本に。
点在する形で所有する畑はリースリングが大半を占め、一部には樹齢４０年以上のブドウも植えられています。近年では古来品種も復活させました。有名なアスマンズホイザー・ヘレンベルクではピノ・ノワールが栽培されています。
商品一覧
Riesling Sekt Brut
リースリング・ゼクト・ブリュット
テイスティングノート
リースリングの辛口スパークリングワイン。桃や柑橘類の香りがエレガントで鮨や刺身、揚げ出し豆腐などの和食とも相性抜群。
生産本数は４,０００本。
ブドウ品種リースリング100%
産地ドイツ ラインガウ
ヴィンテージ2018
色白
アルコール度数13.0%
PAPA Riesling Trocken
パパ・リースリング・トロッケン
テイスティングノート
ドイツの辛口リースリング。味わいは辛口ながら白桃やライムピールのようなまろやかさを併せ持ちます。天ぷら、揚げ物などと合います。生産本数は１７,０００本。
ブドウ品種リースリング100%
産地ドイツ ラインガウ
ヴィンテージ2018
色白
アルコール度数13.0％
Grauer Burgunder Trocken
グラウブルグンダー・トロッケン
テイスティングノート
樽からもたらされたアーモンドや金木犀の香りとまろやかでふくよかな味わい。きれいな酸がシャブリを思わせる、余韻の長い白ワイン。生産本数はわずか３,５００本。
ブドウ品種グラウブルグンダー100%
産地ドイツ ラインガウ
ヴィンテージ2018
色白
アルコール度数15.0%